Диетологи рекомендуют определять размер порции еды при помощи ладони. Например, порция мяса должна быть размером с ладонь, не считая длину пальцев. Рыбу можно измерить с помощью всей ладони, включая пальцы. Травы и салат можно съедать целую горсть, помещающуюся в обе ладони. Приемлемое количество ягод и фруктов в день не должно превышать 80 граммов, что помещается в ладони. Картофель должен помещаться в одну руку, а порция сыра - примерно 30 грамм, что соответствует двум большим пальцам.